2025年12月1日，胡开治全国老药工传承工作室在重庆市药物种植研究所成功开展水蛭炮制示范并召开工作推进会。活动由我所副所长、全国老药工胡开治研究员主持，重庆市南川区中医医院副书记杜燕及工作室全体成员共同参与。

▲水蛭炮制工艺示范。

炮制示范环节，我所余米副研究员率先围绕水蛭的品种基源、特性差异及传统炮制工艺展开系统讲解，吴中宝副研究员补充强调了炮制过程中的关键点和注意事项。随后，余米副研究员现场演示米炒水蛭、滑石粉炒水蛭两种核心炮制技法，工作室成员踊跃上手实操，沉浸式学习传统炮制技艺。

▲工作推进会

示范结束后，召开工作推进会。项目负责人胡秀丽带领全体成员学习《中医药专业技术人员师承教育管理办法》，明确师承教育在中医药人才培养中的核心作用，厘清指导老师与继承人的资质要求及权责边界，为传承工作筑牢制度遵循。胡开治研究员随后梳理了工作室阶段性建设成果，针对下一步工作方向、核心任务进行细化部署，实现责任到人、任务到岗。

此次活动以“实操示范+制度学习+任务部署”相结合的方式，既夯实了工作室成员的传统炮制技艺基础，又明确了传承工作的推进路径，为中医药技艺传承提供了有力保障。