凝心聚力谋发展，共绘药膳新蓝图丨重庆市南川区金佛山药膳研究会选举大会成功举办

　　为了认真贯彻党的二十大精神和习近平总书记对中医药工作的一系列重要论述精神，把“传承精华、守正创新”落到实处，促进中医药事业全面健康发展，重庆市南川区决定成立金佛山药膳研究会。2025年3月21日，重庆市南川区金佛山药膳研究会选举大会在重庆市药物种植研究所召开。本次大会由南川区卫健委、区民政局联合指导，重庆市药物种植研究所承办，来自中医药领域专家学者、餐饮行业代表、文旅企业负责人等50余名会员代表出席。

　　▲重庆市南川区金佛山药膳研究会选举大会会场。陈弈哲  摄
　　为确保选举大会顺利召开，南川区政府、区卫健委、区民政局、区科技局、区商务委对研究会的前期筹备工作提供了大力支持，重庆得道健康科技有限责任公司已为研究会捐资，其南川分公司为研究会提供了办公场地。筹备单位代表表示：“此次大会的顺利举办，离不开各合作单位的鼎力支持，体现了社会各界对药膳文化传承与创新事业的高度重视。”

　　▲重庆市南川区金佛山药膳研究会第一任会长杨大坚致辞。陈弈哲  摄

　　会议严格按照《社会团体登记管理条例》规定程序进行，审议通过了《重庆市南川区金佛山药膳研究会章程》等文件。经过无记名投票，选举产生了首届理事会、监事会。重庆市人民政府参事、重庆市中药研究院首席科学家杨大坚当选会长，重庆瑞庆餐饮集团有限公司董事长郑延平、药膳堂（重庆）生物科技有限公司行政总厨赵亮当选副会长，重庆市药物种植研究所成果转化中心主任吴中宝当选秘书长。新任会长杨大坚同志在会上致词：“作为会长，深感责任重大，今后将与全体会员一起，努力做好加强学术研究、推动产业发展、开展人才培养、加强交流合作等四个方面的工作，为南川的中医药事业和经济社会发展做出贡献”。

　　▲重庆市南川区卫生健康委员会党委委员、副主任杨廷泽致辞。陈弈哲  摄

　　“金佛山药膳研究会的成立，是南川推进国家中医药传承创新发展试验区建设的一件大事、喜事”。南川区卫健委党委委员、副主任杨廷泽在会上发言表示，作为研究会的业务主管部门，南川区卫健委将全力支持研究会的各项工作，为研究会的发展创造良好的环境。并对研究会提出了几点期望：一是要加强学术研究，二是要注重人才培养，三是要强化行业自律，四是要积极开展宣传推广。

　　▲重庆市南川区金佛山药膳研究会会员合影留念。陈弈哲  摄

　　中医药膳是中华民族传统文化的瑰宝，在“健康中国”战略背景下，人们对健康的意识更加强烈，认知更加深入，中医药膳也从幕后走向了台前，正在为人民美好生活扮演着越来越重要的角色，现今中医药膳已是中医药卫生事业、大健康产业、食品行业研究的热点和重要支撑力量。本次大会的成功召开，为金佛山药膳产业发展注入新动能。未来，研究会将通过整合产学研资源，推动药膳文化创造性转化，助力南川打造“中国药膳之都”品牌，为中医药文化传承创新和地方经济高质量发展作出积极贡献。